호치민분짜 (1) 썸네일형 리스트형 호치민 맛집 '꽌넴'에서 먹은 분짜 후기 호치민 꽌넴에서 먹은 분짜분짜는 원래 하노이 음식입니다. 지금은 많은 사람들에게 이 분짜가 어떤 음식인지 잘 알려져 있습니다. 베트남 음식 중 쌀국수만큼이나 유명한 것입니다. ‘분’은 쌀국수면, ‘짜’는 숯불에 구운 돼지고기를 뜻합니다. 제가 하노이에서 거주할 때도 정말 많이 먹었던 음식입니다. 하노이에 간다면 분짜는 반드시 먹어봐야 할 음식이죠.호치민에도 분짜가 있습니다. 하노이식과는 조금 다르다고 얘기만 듣고 호치민에 있던 직원의 추천으로 호치민 맛집이라는 '꽌넴(QUAN NEM)'을 찾아갔습니다. 이 곳이 유명한 이유는 CNN에서 소개된 분짜 맛집이기 때문이고 베트남 로컬 음식에 거부감이 있는 한국사람들도 손쉽게 먹을 수 있는 맛이기 때문이라고 합니다. 정말 오랜만에 베트남에서 분짜를 먹는 다는 사.. 이전 1 다음
