삼계탕 (2) 썸네일형 리스트형 하노이에서 즐긴 한국식 음식들 베트남을 대표햐는 음식은 쌀국수입니다. 특히, 하노이 쌀국수는 정말 맛있습니다. 한국에서 파는 쌀국수 전문점과는 확연한 차이가 있습니다. 맛이 완전 다르죠. 처음에 하노이 쌀국수를 먹었을 때는 향채 때문에 먹기가 좀 힘들었습니다. 하노이에서 좀 지내고 나서 향채를 빼고 쌀국수를 파는 곳이 사무실 근처에 있어서 그 집을 거의 매일 갔는데 향채를 빼고 난 쌀국수가 저에게는 가장 잘 맞았습니다. 물론 향채가 빠진 쌀국수는 쌀국수라고 할 수 없다라고 하시는 분들도 있지요. 하노이에서는 쌀국수 말고도 하노이만의 독특한 음식인 분짜(Bun Cha)가 있습니다. 분짜의 맛 또한 쌀국수에 비해 뒤지지 않는 맛이죠. 간단하고 가격도 저렴한 음식이지만 하노이 생활을 끝내고 돌아온 지금에도 그 맛을 그리워하고 있습니다. 베.. 삼계탕은 사랑입니다. 삼계탕은 사랑입니다. - 지은이 : 소피스트 삼계탕은 사랑입니다. 치느님은 치맥이 되어 만인의 존경을 받을 수 있었음에도 불구하고 스스로 그 화려한 튀김 옷을 내려 놓고 벗은 몸의 수치심을 감내하시고 시원한 맥주와 함께 어울릴 수 있음에도 스스로 뜨거운 물구덩이에 들어가서 쌀과 대추와 마늘을 품으시니 그 사랑 크지 않느냐 그 사랑을 생각하며 뼈와 살을 발라먹고 은혜로운 국물을 마시니 내 눈엔 어느샌가 눈물이 흐르며 그 와중에 그 사랑 하늘 높이 외쳐본다. "아~~ 씨바, 졸라 맛있네~~" 삼계탕 : 240,000VND Bong Chu Jjim Dak in HANOI, VIETNAM 이전 1 다음
