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2017/09

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베트남 하노이 대표 커피전문점 '콩카페(Cong Caphe)' 베트남하면 생각나는 먹거리는 '쌀국수'와 '커피'입니다. 쌀국수는 그동안 숱하게 말했으니 커피 얘기를 한번 해보고자 합니다. 베트남은 세계에서 두번째로 커피생산을 많이 하는 나라입니다. 저도 베트남에서 살기 전까지는 몰랐던 사실이었습니다. [하노이 쌀국수 관련 글] 백종원이 극찬한 하노이 쌀국수 맛집 베트남에서 즐겼던 쌀국수, 그립습니다. 그리고 베트남에서 살면서 이 베트남 커피에 아주 매료 되어버렸지요. 사실 베트남 커피원두가 그리 좋은 편은 아닙니다만, 진하면서 쓴맛은 우리나라 커피들과는 전혀 다른 풍미를 가졌습니다. 우리나라에도 베트남 커피가 잘 알려져 있는데 카페 쓰어다(Caphe Sua Da)를 많이 알고 계시죠. 일명 '연유 아이스 커피' 베트남에 가면 큰 프랜차이즈 커피전문점부터 동네 작은 ..
꾸준한 블로그 포스팅을 위한 소재찾기 방법 저도 꽤 오랫동안 블로그를 운영하고 있지만 시간이 가면 갈수록 소재찾는 것이 가장 어려운 듯 합니다. 어떤 주제든 쓸 수 있는 잡블로그인데도 불구하고 말이지요. 어떨때면 전문적인 주제를 가지고 블로그를 하시는 분들이 존경스럽기까지 합니다. 블로그는 꾸준함이 가장 큰 덕목입니다. 블로거들은 언제나 갈등을 합니다. 포스팅의 양이냐, 아니면 포스팅의 질이냐. 역시나 정답은 질좋은 포스팅을 많이 하는 것이겠지만 상당수 많은 블로거들은 양이 중요하다고 말합니다. 다양한 키워드를 통해 유입을 늘리기 위한 것이지요. 포스팅 숫자를 늘이려고 할 때 역시 소재고갈에 몸부림을 치게 됩니다. 그럼에도 불구하고 꾸준함은 매우 중요한 것입니다. 꾸준한 블로그 포스팅을 위한 몇가지 소재찾기 팁을 소개해 봅니다. 1. 책을 활용하..
애완동물 사진 멋지게 찍는 법 반려동물 인구 천만인 시대입니다. 많은 분들이 강아지나 고양이, 물고기, 새 등등 가족처럼 여기는 반려동물을 많이 키우고 계십니다. 그러다보니 블로그나 SNS에 심심치않게 반려동물 사진이나 동영상을 볼 수 있는데요. 저도 페이스북으로 동물들의 동영상을 자주 들여다보는 편입니다. 사람들은 반려동물을 마치 자신의 아이처럼 대하게 되는데 사진찍는 것도 아이사진을 찍듯 애지중지 찍고 있습니다. 그래서 잘 찍고 싶죠. 자신의 셀카를 찍듯이 최대한 이쁘고 아름답게 찍고 싶은 욕심이 있을 것입니다. 다른 멋드러지는 강아지, 고양이 사진을 찍는 사람들은 어떤 방법을 이용하고 있는지 한번 살펴보겠습니다. ▣ 애완동물이 카메라에 익숙해지게 하세요. 느닷없이 들이대는 카메라에 동물들은 흠칫 놀랄수가 있어서 그런 상태로는 풍..
나트랑 깜란공항에서 이동시 택시요금 바가지 안쓰는 법 나트랑(Nha Trang, 냐짱) 여행을 위해서는 비행기로 이동시 깜란공항으로 도착하게 됩니다. 이 공항에서 해변이 있는 시내까지는 상당히 멉니다. 그래서 반드시 택시 또는 공항버스를 이용해야 하는데요. 간편하기로는 버스보다는 택시가 좋습니다. 하지만 요즘 베트남 택시요금 바가지가 기승이니 바가지를 쓰지 않기 위해서는 반드시 협상을 하고 택시를 잡아야 해요. 깜란(Cam Ranh)공항에서 밖으로 나오면 수많은 호객행위와 맞닥뜨리게 됩니다. 자기네들 택시를 타라고 하는 건데요. 이 때 정식 택시인지 픽업차량인지 확인해야 합니다. 일반 승용차를 가지고 돈을 받고 운행하는 차가 있는데 처음 나트랑에 갔을 때 저는 이 차량을 이용했습니다. 물론 별일은 없었지만 이왕이면 진짜 택시를 이용하는 것을 추천드립니다. ..
백종원이 극찬한 하노이 쌀국수 맛집 <퍼짜쭈엔> 베트남 하노이 하면 떠오르는 단어 중 쌀국수가 있지요. 베트남은 쌀국수가 유명하지만 모든 가게가 다 맛있는 것은 아니에요. 물론 개인의 취향이란 것도 있고 지역별로도 조금씩 차이는 납니다. 이번 하노이 여행에서 꼭 가보고 싶었던 곳이 오늘 말씀드릴 입니다. 몇년전 하노이에서 거주할 때 백종원이 하노이에 와서 먹거리 탐방하던 프로그램을 본 적이 있었습니다. 백종원이 극찬하던 그 가게를 당시에는 그곳을 못가봤구요. 이번에 여행가서 호텔 근처에 이 쌀국수집이 있어서 호텔 조식을 포기하고 이곳으로 갔어요. 베트남 사람들은 보통 아침을 집에서 먹지않고 밖으로 나와 거리의 쌀국수집에서 끼니를 해결합니다. 아침 7시에도 많은 쌀국수 가게에서 쌀국수를 팔고 있었습니다. 퍼짜쭈엔이 있는 Bát Đàn 거리로 들어서니 한..
여행가고 싶어지는 친환경 도시 TOP 8 최근 몇년에 걸쳐 환경에 대한 관심이 많아졌지요. 우리나라만해도 미세먼지, 초미세먼지, 살충제, 축사오물, 사대강 녹조 같은 환경문제들로 몸살을 앓고 있잖아요. 요즘은 서울 날씨도 쾌청해서 참 보기 좋더라구요. 올해 유난히 하늘이 깨끗해진 것 같아요. 우리나라가 그나마 청명하고 깨끗하다고 생각되지만, 세계 여러도시를 보면 보기만 해도 여행가고 싶게 만드는 정말 미치도록 깨끗한 도시들이 있어요. 대기가 깨끗한 것은 말할 것도 없고 자동차 매연이나 물오염이 다른 곳들에 비해 극히 적은 세계인들이 인정하는 친환경적이며 깨끗한 도시 8곳을 소개해보려고 해요. 자연환경 뿐 아니라 환경보존을 위한 노력을 게을리 하지 않는 곳이기도 하죠. TOP 8. 독일 프라이부르크(Freiburg) 프라이부르크는 독일 바덴뷔르템..
월 방문자 10만명을 넘긴 <소피스트 아뜰리에> 블로그의 명암 제 블로그의 월 방문자가 10만명을 훌쩍 넘기는 달이 많아지고 있습니다. 월 방문자 10만명 넘는 일이 과거에도 몇 번 있었던 일이지만(작년에는 단 한차례도 없었고) 올해처럼 몇달을 연속으로 기록을 달성하는 일은 처음입니다. 본업이 바빠 블로그 포스팅 수가 형편없음에도 불구하고 오히려 방문자가 많아진다는 것은 사실 그리 달갑지만은 않은 일입니다. 대부분 검색에 의한 방문보다는 매달 2~3차례 다음 메인에 오르면서 이 숫자가 유지되고 있는 것이기 때문입니다. 결국에 블로그는 꾸준히 많은 양의 포스팅과 더불어 양질의 포스팅이 함께여야만 의미있는 성과가 나는 것인데 일단 꾸준하지 못하다는 것에서 이 숫자가 어느순간 신기루처럼 사라질 수 있다는 생각이 들었습니다. 그에 대한 증거로 2017년 1월, 4월에는 월..